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(鵪鶉富含蛋白質,鐵質等多種營養素,可用作煲湯,原隻燒或焗)鵪鶉含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。 中醫學認為,鵪鶉肉可以補益五臟,強筋仕骨,止泄痢,消府積,養..
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