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牛肉火鍋/韓燒片
日文稱為貝肉,每片衹須5~8秒,雖然貌不驚人,但肉質細緻,肉汁豐富及帶鮮甜(由於手切關係,暫時有限度供應)..
$65.00 $45.00
封門柳位於牛的橫膈膜的肌肉,其肉質鬆軟嫩滑此肉與內藏較接近,肉色較為深色,脂肪不多但肉味濃,韓燒/火鍋/小炒佳可。..
$52.00 $30.00
***由於手切關係,暫時有限度供應***每片衹須3~5秒,便能享受濃郁牛肉味及鮮甜味,食完真係返唔倒轉頭..
$92.00 $82.00
美國CREEKSTONE(Natural High Choice)黑安格斯牛頸脊火鍋片(無添加賀爾蒙,約150g/碟,Skinpack)..
$54.00 $43.00
***限時優惠HK$29.00/碟***請盡早搶購,優惠話完就完(南美牛柳頭即美國牛肉眼部位,刨得較薄,可用作越南生牛河食材)..
$52.00 $29.00
即潮汕牛嫩肉,嫩肉占全牛比例15%,口感清爽鮮嫩,肉味濃烈..
$37.00 $33.00