英國野生鷓鴣 (每隻 280g+)

New 英國野生鷓鴣 (每隻 280g+)

每隻280g+ ,野生鷓鴣無藥物及增肉劑污染,鷓鴣味甘、性微溫,是治理脾虛久咳、痰多的食療品。鷓鴣肉含有豐富的蛋白質、脂肪且含有人體必需的18種氨基酸和較高的鋅、鍶等微量元素,具有壯陽補腎、強身健體的功效,是男女老少皆宜的滋補佳品。


參考食法:
玉竹鷓鴣湯

 
材料:
野生鷓鴣                  1隻
玉竹                        30
南杏仁                    10
百合                        15
陳皮                          5
蜜棗 (去核)               3

 
做法
將玉竹、南杏仁、百合、陳皮、蜜棗分別洗淨,野生鷓鴣斬件。將全部用料放入燉盅內,加開水適量, 燉盅加蓋,置鍋內用文火隔水燉2小時,調味即可,飲湯吃鷓鴣肉。



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