鴨類

鴨類


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C83B 匈牙利鴨肝片 (約90g/碟,2塊/碟)

匈牙利鴨肝片,每碟2塊,適合香煎,入口即溶。 鴨肝味較香濃,煎至兩邊脆身,口感倍添吸引。..

$55.00 $50.00

C94 煙鴨胸(約半磅/隻)

煙鴨胸是在鴨胸部裏側的肉,形狀像斗笠。鴨胸肉的脂肪含量及夾雜的筋膜都很少,肉質細嫩。所含維生素B和維生素E,較其他肉類多。只需解凍翻熱後,即可食用,方便快捷,美味可口。..

$18.00 $15.00

C94B 法國鴨胸(約300g/包)

產地法國比較有名氣法國鴨胸皮薄肉厚,不太肥膩,肉質軟滑鮮甜,法國鴨胸可原隻煎焗後加小許海鹽便可,原汁原味,肉味鮮甜或切碎造伴菜,味道相當一流。..

$90.00 $69.00

C96H 英國野生水鴨 (每隻500g+)

每隻 500g+ ,野生水鴨肉味濃,脂肪少,是入秋進補佳品。 野生水鴨更比飼養的營養豐富,無藥物及增肉劑污染。鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、鐵、磷、硫胺素、核黃素、含維生素A、B1、B2、鎂、鉀、..

$160.00 $140.00