黑豚

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MONTELLANO 西班牙伊比利亞橡果黑毛豬火腿片(100g/包)

採用西班牙橡果級黑毛豬。 小貼士 : 雖然好多人會以蜜瓜的清甜中和 Iberian ham 的鹹,但小弟認為,品嚐 Iberian ham 的方法其實多不勝數,可以配襯味道不是很強烈的美食,但要留意..

$200.00

日本豚肉漢寶(150g/個)

每個150g,採用日本豬肉,香港製造。烹調方法十分簡單,只要中火,兩面煎大約兩分鐘就可以做到外脆內軟、當你一啖咬落去就會有肉汁既效果!***此貨價之優惠,不能與其他優惠同時使用,數量有限,售完即止。*..

$30.00 $25.00

日本黑豚豬腩片(約200g/碟)

每碟約200g,黑豚肉其實是日本黑毛豬肉的一種(日文豚者﹐豬也),矜貴且肉味上乘﹐有人媲美為豬肉界的神戶牛柳,由於黑豚肉是經專人飼養﹐因此飼料亦經特別研製﹐致令黑豬本身的脂肪含量減至最低﹐但肉質仍可保..

$50.00

美國"HERITAGE BERKSHIRE"免治豬肉(227g/包)

每包227g,美國極黑豬 (Kurobuta Pork),是百分之百全天然的Berkshire Kurobuta豬肉,Kurobuta 日文原意為“黑豚”。三百年前英皇奧利弗克倫威爾的軍隊在英國Ber..

$42.00

美國黑豚豬梅肉扒(約250g)

HK$16.00/100g,每包約250g,美國極黑豬是採用最自然的養殖方式,不添增量劑、鈉或水在新鮮的豬肉產品上。極黑豬的瘦肉分佈以及大理石脂肪紋路與神戶牛肉相同,使得每一塊切片都能擁有甜美且鮮嫩多..

$40.00

美國黑豚豬梅肉片200g(火鍋用)

每碟200g,豬肉界的神戶牛,有明顯油花,肉味香濃,入口即融。火鍋時只需涮5-6下就能夠做到剛剛熟。..

$40.00

美國黑豚豬腩片200g(火鍋用)

每碟200g,美國黑豚豬腩肉片外表肥美,霜降較勻稱,口感柔嫩,一咬落肉汁香甜四溢,肉味之香濃絕非一般的豬肉可相比。..

$40.00

西班牙"BATALLE"黑豚豬頸肉(約320g/塊)

HK$10.00/100g,每塊約320g,肥頭耷耳、黑掹掹,行路論論盡盡,在現實世界裏,注定會被人忽視,偏偏擁有這些特徵的西班牙豬,卻在豬界闖出名堂,身價稱王稱霸。以前,大家會戀上牠後腳做的黑毛豬火..

$32.00

西班牙Batalle純種杜洛黑豚風乾火腿(100g/包)

肉質不會太咸,可以接受,風乾20-24個月 ****非會員價 $65.00/包****此貨價之優惠,不能與其他優惠同時使用,數量有限,售完即止。****..

$55.00

西班牙BATALLE黑豚火腿豬踭(約650g/隻)

Jamón(音Ha-mon) 是西班牙文的火腿統稱,不經煮熟,鹽醃風乾,分前後腿出售,後腿最為肥美,包裝上會印上Jamón(後腿)和Paleta(前腿)的字眼以茲識別,前腿Paleta的肉少,肉質較硬..

$48.00

西班牙IBERICO 純黑毛豬法式豬鞍(原幅)

每包約1.4kg,$250.00/kg,西班牙黑豚豬鞍有濃郁豬肉香味,肉質鮮嫰多汁, 油脂分布均勻, 色澤及味道極其吸引. 簡單的烹調方法以煎和燒烤,已經是您最佳的享受。如果想要已切 ->&nb..

$350.00

西班牙急凍伊比利亞黑毛豬豬頸肉(約230-300g,2塊/包)

HK$20.00/100g,以過磅為準,伊比利亞豬,比普通的白豬顏色要更深,体型更大,自由放養在橡樹森林,在長到12個月大的時候,伊比利亞豬就開始在結滿橡果的山里只進食橡樹果,伊比利亞豬會不斷地運動從..

$60.00

西班牙純種杜洛黑豚梅肉扒BATALLE(約4分厚,約300g/碟,2塊/碟)

HK$23.00/100g,每包約300g,梅肉扒厚度與口感交融美味加倍。肉片油脂分布均勻,吃起來滑澀,口感細嫩好吃,較普通豬肉更為細緻,其肉質柔軟,且帶有濃濃的香甜氣息!肉質比起其他豬排幼嫩許多,肉..

$69.00

西班牙純種杜洛黑豚梅肉片BATALLE(200g/碟)

每碟200g, 100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻, 肉質鮮嫰, 油花細緻, 色澤及味道極其吸引. 生產商嚴格執行質量監控,具HACCP生產認證,肉質香滑,肉味較濃,絕不油膩,火鍋一絕 ..

$45.00

西班牙純種杜洛黑豚法式豬鞍BATALLE(約250g/支骨)

\\\會員價$20.00/100g///,每支骨約250g, 100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻, 肉質鮮嫰, 油花細緻, 色澤及味道極其吸引. 生產商嚴格執行質量監控,具HACCP生產認證。&nbs..

$70.00