豬梅肉扒


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美國黑豚豬梅肉扒(約250g)

HK$16.00/100g,每包約250g,美國極黑豬是採用最自然的養殖方式,不添增量劑、鈉或水在新鮮的豬肉產品上。極黑豬的瘦肉分佈以及大理石脂肪紋路與神戶牛肉相同,使得每一塊切片都能擁有甜美且鮮嫩多..

$40.00

西班牙 IBERICO 100% 橡果豬排梅頭(PLUMA)

HK$35.00/100g,每包約500g, 以過磅為準,西班牙橡果級黑豚用橡果作飼料,肉內有淡淡的果香。每頭豬只有一小塊的Pluma,非常矜貴,唔肥,口感層次鮮明豐富,層層遞進,含不飽和脂..

$175.00

西班牙純種杜洛黑豚梅肉扒BATALLE(約4分厚,約300g/碟,2塊/碟)

HK$23.00/100g,每包約300g,梅肉扒厚度與口感交融美味加倍。肉片油脂分布均勻,吃起來滑澀,口感細嫩好吃,較普通豬肉更為細緻,其肉質柔軟,且帶有濃濃的香甜氣息!肉質比起其他豬排幼嫩許多,肉..

$69.00