豬類

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MONTELLANO 西班牙伊比利亞橡果黑毛豬火腿片(100g/包)

採用西班牙橡果級黑毛豬。 小貼士 : 雖然好多人會以蜜瓜的清甜中和 Iberian ham 的鹹,但小弟認為,品嚐 Iberian ham 的方法其實多不勝數,可以配襯味道不是很強烈的美食,但要留意..

$200.00

SAVOURY CHOICE 加拿大豬前展 (約300G/包)

每包 300g, 加拿大豬前展肉味濃郁,可切片小炒,原粒烹湯,或者做白切豬展。..

$30.00

Savoury CHOICE加拿大鄉味臘肉(約375g/包)

每包2條,約375g/包,加拿大臘肉來自加拿大一種無污染的豬種,而加拿大豬飼養時必經過嚴格之HACCP食品安全認證,及不採用荷爾蒙飼養方法,純蔬菜穀物飼養豬肉,不含瘦肉精,無添加防腐劑,不含人造色素,..

$59.00

優勝牌越南札肉(227g/條)

每條227g,越南札肉可冷食或熱食均可,沙律或煮麵佳而,半磅一條,適合小家庭享用 ..

$30.00

加拿大法式有骨豬扒(豬鞍扒)約380g/塊

HK$21.00/100g,每支骨約380g,加拿大豬鞍來自加拿大一種無污染的豬種,亦採用一種高科技的保濕技術,令豬鞍能保存充足水份,使豬鞍製作時能保留肉汁,肉質更鬆軟,口感更嫩滑,而加拿大豬飼養時必..

$80.00

加拿大無骨豬扒(豬肉眼)約260g/2塊

HK$15.00/100g,每包2塊,約260g/包,以過磅為準,加拿大豬肉眼來自加拿大一種無污染的豬種,亦採用一種高科技的保濕技術,令豬扒能保存充足水份,使豬肉製作時能保留肉汁,肉質更鬆軟,口感更嫩..

$39.00

加拿大白豚珍豬(3塊/包,約300g)

HK$18.00/100g,每包約300g,3塊/包,以過磅為準,白豚珍豬,即是豬的面珠,非常小有,每隻豬只得2塊,可切薄片火鍋及原塊燒烤,口感爽脆彈牙,肉味濃郁..

$54.00

加拿大豚肉斧頭扒(約300g-350g/包)

每塊大約300g-350g, 每支豚肉斧頭扒約 8-9吋。豚肉扒的肉質比較均勻鬆軟,配上蘋果醬後,更外掛一道果香甜味。..

$85.00

加拿大豬肋條(約400g/包)

每包400g,豬隻不採用荷爾蒙飼養方法,因此營養價值十分高及肉味非常濃郁,豬肋條可用作炒小菜,香煎。..

$65.00

原塊豬頸肉(約300g/包,2-3塊/包)

每包約300g,約2-3塊,(原塊原味),可切片火鍋或原塊炭燒,不過要自己調味 ..

$40.00

去骨黑椒咸豬手(約320g/隻)

每隻320g,去骨黑椒咸豬手,可作冷盤,非常方便,只雖解凍後切片,即可食用,口感味道相當一流,不會太咸,而且非常爽口,大型聚會或家常小菜均可,方便 ..

$45.00

日本豚肉漢寶(150g/個)

每個150g,採用日本豬肉,香港製造。烹調方法十分簡單,只要中火,兩面煎大約兩分鐘就可以做到外脆內軟、當你一啖咬落去就會有肉汁既效果!..

$30.00

日本黑豚豬腩片(約200g/碟)

每碟約200g,黑豚肉其實是日本黑毛豬肉的一種(日文豚者﹐豬也),矜貴且肉味上乘﹐有人媲美為豬肉界的神戶牛柳,由於黑豚肉是經專人飼養﹐因此飼料亦經特別研製﹐致令黑豬本身的脂肪含量減至最低﹐但肉質仍可保..

$50.00

澳洲天然厚切豬鞍扒(1塊裝)(無抗生素)

每包約280-330g, 澳洲全天然飼養沒有加任何抗生素,可以放心食用,澳洲品種,另外完全在澳洲包裝,安全及衛生。..

$60.00

澳洲天然厚切豬鞍扒(2塊裝)(無抗生素)

每包約520-620g, 澳洲全天然飼養沒有加任何抗生素,可以放心食用,澳洲品種,另外完全在澳洲包裝,安全及衛生。..

$95.00