牛仔骨

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墨西哥精選牛仔骨(3塊/包,約300g/包)

每包300g, 牛仔骨位於牛肋和牛肩中間的部分,肉質非常鮮嫩,也是韓國料裡最喜歡用的部分之一,牛排中含有多種人體所需元素,其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。..

$45.00

韓式燒烤牛肋骨(約454g/包)

每包約454g,$44/100g,以過磅為準,韓式燒烤牛肋骨多數要去一些高級的韓國燒烤店先有得食,製作時必係要好好刀功及最靚的材料才做到,韓國人相信要咁樣切最能嘗真牛肋骨那香濃的肉味和柔韌富彈性的肉質..

$199.80

韓燒韓牛肋骨肉(約180g/碟)

每碟約180g,濟州島韓牛雖然產量只佔全韓國大約7%,但出產的牛隻全部都是1++、1+及1的最高三個級別,從來沒出產過低級韓牛,韓牛血液裏的鐵質亦都較重,所以肉的顏色會較深,同時也令肉味更濃郁,韓牛肋..

$250.00 $198.00