肉眼 / 斧頭扒

肉眼 / 斧頭扒


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(會員特價) 美國優質安格斯肉眼(約300g)US Angus Ribeye

每塊大約300g,對初吃牛排或甚少吃牛排的人來說,最易接受﹗肉眼取自肋脊部貼近胸部的位置,此部位較少運動,所以大理石紋脂肪(即「油花」或「雪花」)分布較多。其中間往往有一塊大油花,就像眼睛一樣,因此有..

$58.00

加拿大安格斯有骨牛肉眼(2吋厚/件,約920g)

HK$35.00/100g,每塊切2吋厚,約920g,(可供2人食用)即HK$322.00/件左右,但以過磅為準,加拿大有骨牛肉眼可原件焗,亦可薄切香煎,視乎個人喜好。***此貨價之優惠,不能與其他優..

$322.00 $230.00

日本A5鹿兒島和牛肉眼(約420g/塊)

會員特價HK$110.00/100g, 原價HK$150.00/100g,每塊約420g,約5分厚,每塊重量都以厚薄來計算,以過磅為準,日本鹿兒島出產和牛是牛中極品,當中A5等級最高,優質和牛肉身呈現..

$630.00 $462.00

澳洲1824牛斧頭扒(約1.2kg/塊)

每塊約1.2-1.3kg, HK$25.00/100g,以過磅為準,牛扒都是一塊塊的,西冷、肉眼,即使是T骨,也只是牛扒中間藏着骨,而不會像這名為Tomahawk的牛扒般骨頭外露。但請留意,這可是牛扒..

$325.00

澳紐草飼肉眼(約250g/包,2塊/包)

HK$16.50/100g,每包2塊約250g,以過磅為準,美食不只要味道好,我們更期待能吃得自然、吃得安心!草飼主義,正在流行!來自天然草原上放牧的牛隻。由於肉質精瘦,脂肪也就較少。品嚐起來風味濃郁..

$42.00

美國Creekstone Farms Black Angus(Natural Prime)純黑天然牛肉眼(約6分厚,約360g/塊)

會員價HK$40.00/100g,Creekstone Farms Natural & Premium Black Angus Beef,其生產的極品純種安格斯牛肉乃同類中的頂級名牌,更是10..

$198.00 $144.00

美國安格斯牛斧頭扒 (約1.2-1.6kg/支)

$25.00/100g,每支骨大約1.2 - 1.6kg,以過磅為準,「Tomahwak」本是印第安語,意思是戰斧,是牛肋骨部位一種特定切法,外形似把斧頭的牛扒,是牛後髀上最大的一條肋骨扒,脂肪比例適..

$400.00 $320.00

美國極佳級Prime牛肉眼(約300g/塊)US Prime Ribeye

HK$38.00/100g,每塊約300g, 美國極佳級牛肉眼(PRIME)肉質軟滑,油花較濃,但肉味不及西冷。..

$114.00