西冷

西冷


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*美國極佳級Prime西冷(約220克/塊)US Prime Sirloin

每塊約220g/塊,美國極佳級西冷(PRIME)油花分佈平均,肉味濃,但口感較強。***此貨價為會員優惠價,不能與其他優惠同時使用,數量有限,售完即止。***..

$65.00 $55.00

M4澳洲和牛西冷(約200g/塊)

每塊約200g,M4澳洲和牛西冷,油花大理石紋和肉味雖不及日本牛的多和香,但勝在脂肪平均又夠肉汁,肉質纖維厚,頗具咬感,而肉味也十分濃郁,口感十分豐富。以五成熟 (Medium) 到七成熟(Mediu..

$150.00 $128.00

安格斯精選 (CAB set)*每單限2set*

*套餐包括*安格斯西冷(約220g)  *  1塊西冷扒帶筋,以肉身比較有咬口,口感較強,不及肉眼軟滑,但肉味較強。安格斯肉眼(約300g)  * 1塊肉眼的肉質嫩度,及..

$130.00 $115.00

澳洲和牛西冷M5 (約220g/塊)

每塊220g,有油花,但不會太油膩,口感軟滑,勁好食。 ***此貨價為會員優惠價,不能與其他優惠同時使用,數量有限,售完即止。***..

$218.00 $170.00

澳紐草飼西冷(約250g/包,2塊/包)

每包約250g,草飼牛肉來自天然草原上放牧的牛隻。由於肉質精瘦,脂肪也就較少。品嚐起來風味濃郁,肉質相當細嫩。..

$35.00

美國blue ribbon 安格斯西冷(約220g/塊)

每塊220g,Blue Ribbon 是美國牛肉界非常有名的,經常攞獎。主要係Blue Ribbon 的農場在美國北部平原鬱鬱蔥蔥的草地和豐富的草原,加上涼爽的氣候,為世界上最好的安格斯牛提供了最理想..

$65.00 $45.00

美國Creekstone Farms Black Angus(Natural Prime)純黑天然牛西冷(約6分厚,約280g/塊)

會員價 HK$35.00/100g,每塊約6分厚,約280g/塊,以過磅為準,安格斯牛,毛黑色無角為其特色,體格中等體型側看為長方形帶點圓形輪郭,早熟肥、育期短、肉質良好,世界主要生產國均有分佈。而1..

$126.00 $98.00

美國優質安格斯西冷(約220g/塊)US Angus Sirloin

每塊約220g, 西冷牛扒(Sirloin Steak),指牛的後腰肉,後腰肉又稱腰背肉,是腰肉的尾端,帶膘的牛扒,脂肪含量適中,多做牛排、燒烤使用。西冷扒帶筋,以肉身比較有咬口,口感較強,不及肉眼軟..

$55.00 $49.00

美國安格斯牛T骨 (約1吋厚,約600g左右/塊)

HK$25/100g ,以過磅為準。美國安格斯T骨牛扒!牛扒帶T字型骨頭,左右兩邊分別為西冷扒Sirloin和牛柳Tenderloin!帶有點點大理石油脂花紋,入口時滿佈肉汁,滋味無窮!一次過嘆盡西冷..

$150.00

美國極佳PRIME牛小排扒(約5分厚,約200g/塊)

HK$40.00/100g,每塊約200g, 5分厚, 以過磅為準,PRIME GRADE牛小排扒肉質軟滑,油花豐富,肉味香濃,可切粒或原塊香煎,燒烤,切粒火鍋均可,而本公司精心挑選之牛小排扒,不會太..

$80.00