牛類

牛類


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B13E2-6 美國SRF極黑和牛封門柳(約2kg左右/包,約M6~8級,冰鮮空運貨)

 美國SRF極黑和牛 (原裝)原價$320/Kg , 會員價$298/kg , 暫定 價錢以 2kg 去計算肉質軟滑,有牛肉味,但肉色較深,可作手切牛肉(宜作火鍋,小炒), 肉類要經溶雪處理..

$640.00 $596.00

B13E2-7 美國SRF極黑和牛封門柳(約180~200g/碟)

 美國SRF極黑和牛肉質軟滑,有牛肉味,但肉色較深,可作手切牛肉(宜作火鍋,小炒), 肉類要經溶雪處理才能去筋),肉味更濃,口感更佳。..

$140.00 $110.00

B19D-4 美國極佳級全去筋牛板腱(約250~450g塊) skinpack 會員價$380/kg, 實際金額以過磅為準

B19D-4 美國極佳級全去筋牛板腱(約250~450g/塊skinpack,可原塊煎或切粒切片炒, 火煱網上暫定金額以 350g, 作預計網購原價HK$450.00/kg,   ..

$158.00 $133.00

B82C Special 美國安格斯肥牛粒(200g/包)

每包200g, 可香煎或火鍋,口感軟滑,肉味濃郁(已切成粒粒,方便)。***此貨價為會員優惠價,不能與其他優惠同時使用,數量有限,售完即止。***..

$50.00 $28.00

M82B Anchor安佳有鹽牛油(227g)

Anchor安佳有鹽牛油(227g),適合塗抹麵包,或用作烹調西湯及餸菜之用。..

$35.00 $25.00

B12-3 美國極佳級Prime西冷(約220克/塊)

每塊約220g/塊,美國極佳級西冷(PRIME)油花分佈平均,肉味濃,但口感較強。..

$95.00 $75.00

B12D **請Like & Share Facebook Post ** 美國優質安格斯西冷(約220g/塊)US Angus Sirloin

每塊約220g, 西冷牛扒(Sirloin Steak),指牛的後腰肉,後腰肉又稱腰背肉,是腰肉的尾端,帶膘的牛扒,脂肪含量適中,多做牛排、燒烤使用。西冷扒帶筋,以肉身比較有咬口,口感較強,不及肉眼軟..

$75.00 $58.00

B12I 西班牙安格斯西施扒(約200g/2塊/盒)

每包約200g,2塊/包,所以肉味較濃,較嫩滑,而煮法亦相當方便,只雖解凍,煎熟後,加小許海鹽,已相當好味。***此貨價為會員優惠價,不能與其他優惠同時使用,數量有限,售完即止。***..

$80.00 $70.00

B12K 美國Creekstone Farms Black Angus(Natural Prime)純黑天然牛西冷(約260-280g/塊)

每塊約260-280g/塊,安格斯牛,毛黑色無角為其特色,體格中等體型側看為長方形帶點圓形輪郭,早熟肥、育期短、肉質良好,世界主要生產國均有分佈。而100%純種的美國安格斯牛,指的是耳朵下垂,沒有混到..

$168.00 $110.00

B13B1 美國優質安格斯肉眼(約300g)US Angus Ribeye

每塊大約300g,對初吃牛排或甚少吃牛排的人來說,最易接受﹗肉眼取自肋脊部貼近胸部的位置,此部位較少運動,所以大理石紋脂肪(即「油花」或「雪花」)分布較多。其中間往往有一塊大油花,就像眼睛一樣,因此有..

$125.00 $110.00

B13C 美國Creekstone Farms Black Angus(Natural Prime)純黑天然牛肉眼(約260-280g/塊)

每塊約260g-280g/塊, Creekstone Farms Natural & Premium Black Angus Beef,其生產的極品純種安格斯牛肉乃同類中的頂級名牌,..

$198.00 $128.00

B13D1 美國極佳級Prime牛肉眼(約300g/塊)US Prime Ribeye

HK$38.00/100g,每塊約300g, 美國極佳級牛肉眼(PRIME)肉質軟滑,油花較濃,但肉味不及西冷。***此貨價為會員優惠價,不能與其他優惠同時使用,數量有限,售完即止。***..

$135.00 $120.00

B13D4 厚切 美國極佳Prime牛肉眼 (1吋厚切 - 約400g - 450g/塊)

美國極佳Prime牛肉眼 (1" 厚切 - 約400g-450g/塊),口感大滿足,極佳級油花更均勻,肉味更香濃,肉汁更豐富。..

$185.00 $170.00

B13F-1 紐西蘭草飼肉眼(約227g/包,1塊/包)

每包1塊,約227g,美食不只要味道好,我們更期待能吃得自然、吃得安心!草飼主義,正在流行!來自天然草原上放牧的牛隻。由於肉質精瘦,脂肪也就較少。品嚐起來風味濃郁,肉質相當細嫩營養豐富,是健康之選,紐..

$55.00 $46.00

B13I-1 紐西蘭草飼牛西冷(約227g,1塊/包)

每包約227g,草飼牛肉來自天然草原上放牧的牛隻。由於肉質精瘦,脂肪也就較少。品嚐起來風味濃郁,肉質相當細嫩。..

$50.00 $35.00