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每塊約220g，M2澳洲和牛西冷，油花大理石紋和肉味雖不及日本牛的多和香，但勝在脂肪平均又夠肉汁，肉質纖維厚，頗具咬感，而肉味也十分濃郁，口感十分豐富。以五成熟 (Medium) 到七成熟(Mediu..
$75.00 $68.00
*套餐包括*安格斯西冷(約220g) * 1塊西冷扒帶筋,以肉身比較有咬口,口感較強,不及肉眼軟滑,但肉味較強。安格斯肉眼(約300g) * 1塊肉眼的肉質嫩度，及..
$150.00 $130.00
每包約400g，3-4片， 牛仔骨位於牛肋和牛肩中間的部分，肉質非常鮮嫩，也是韓國料裡最喜歡用的部分之一，牛排中含有多種人體所需元素，其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。..
$50.00
每塊約250g，鹿兒島和牛肉眼列為最高級的牛肉，連接肩胛肉和西冷之間的部位。肉眼位於靠腰的部位，紋理細致，比較少筋。柔嫩、肉味濃郁,肉同脂肪的分佈均勻,有口感而鬆化。用薄鹽煎至半熟，配搭芥末或檸檬汁食..
$330.00 $298.00
每包6條，白牛仔腸用上高級的牛仔肉及多種香料制成，肉質爽脆，燒香後沒一般香腸的油膩，腸衣香脆爽口，內裡蘊含種種香料及惹味腸肉，入口後完全盡是原汁原味，多汁迷人，本港製造，生產商是酒店供應商。***此貨..
$26.00 $18.00
每碟約1磅， 採用極佳級(PRIME) 牛肉，肉味濃，口感強。火鍋時，只需輕輕灼數秒，牛肉味會在你口中徘徊久久不散。如果加上日式火鍋牛肉汁，能夠進一步昇華。***此貨價為會員優惠價，不能與其他優惠同時..
$70.00 $58.00
每碟約1磅, 牛小排是取第6～8節肋骨部位橫切下來的帶骨部位，去骨牛小排是再經修整而成。有豐富的油花脂肪，肉質柔軟帶咬勁，是最好的炭烤食材,除了炭烤外,另一最常見的食法是將特選美國Prime等級牛小排..
$180.00 $163.00
每碟約200g， 採用極佳級(PRIME) 牛肉，肉味濃，口感強。火鍋時，只需輕輕灼數秒，牛肉味會在你口中徘徊久久不散。如果加上日式火鍋牛肉汁，能夠進一步昇華。***此貨價為會員優惠價，不能與其他優惠..
$42.00 $35.00
牛柳是牛腰肉的末端，由於這組肌肉少負重，結構組織少，相對較軟嫩。而M8和牛牛柳佈滿油花，油香加上嫩滑口感，完美結合。***此貨價為會員優惠價，不能與其他優惠同時使用，數量有限，售完即止。***..
$200.00 $178.00
每塊220g，有油花，但不會太油膩，入口即融，只須加入鹽或香料，輕輕一煎已經甘香味美，令人難以抗拒！ ***此貨價為會員優惠價，不能與其他優惠同時使用，數量有限，售完即止。***..
$250.00 $170.00
和牛漢寶扒肉味細緻，可煎可烤，用來烤肉更加美味無比，只要稍加胡椒和細鹽就可帶出和牛香濃的肉味。***此貨價為會員優惠價，不能與其他優惠同時使用，數量有限，售完即止。***..
$30.00 $25.00
每份約300g，可代為去筋及手切火鍋片或韓燒，嚴選澳洲和牛，取自牛隻胸腹肉部位，由帶骨牛小排去骨而成，此部位肉質厚實且肌里完美，肉質富含豐富雪花般油花，下鍋加熱後本身的油脂自然釋出，香味四溢，肉質口感..
$300.00 $250.00
HK$60.00/100g，每份約200g,以過磅為準,澳洲早於10多年前，已引入日本牛種，安格斯黑牛和日本和牛成功繁殖了澳洲和牛。其大理紋油花入口融化，綻放甘香食味，加上低於日本牛肉的價格，大受食家..
$120.00
