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每包約500g,約26-30隻,夏天是蜆最肥美的季節,很多人都喜歡走入梅窩水口掘蜆,然後即場由士多老闆烹調或帶回家才炮製。
但自家製的煩惱是要處理蜆內的沙,但這包裝熟蜆,已吐沙,肉質飽滿,鮮甜帶海水味,只雖加熱便可進食,可清蒸,豉椒炒,煮意粉。
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